Ésta es la mejor bodega argentina de 2023
Recientemente Catena Zapata fue votada como la bodega y viñedo número uno en el mundo por World’s Best Vineyards 2023, donde se dieron cita más de 125 líderes del mundo del vino en La Rioja, España, para reconocer a los viñedos más finos y diversos para visitarse a nivel mundial. La academia de votación global incluye presidentes de 22 regiones geográficas; cada uno de ellos recluta un panel de unos 36 expertos anónimos en vinos y viajes. Los más de 500 jueces nominan hasta siete viñedos de destino que han visitado personalmente en los últimos dos años.
Fundada en 1902 en Mendoza, Catena Zapata es la bodega familiar más antigua de Argentina, conocida por ser pionera en el renacimiento de la variedad Malbec. La familia Catena tiene más vinos de 100 puntos que cualquier otra bodega en América del Sur, y su Viñedo Adrianna, a 1,500 metros de altura es reconocido como “Grand Cru de Sudamérica”.
Además, este año, la bodega abrió su primer restaurant, Angélica – Cocina Maestra, ubicado en el viñedo La Pirámide en el distrito de Agrelo. El concepto del restaurante es wine first. El diseño recrea un pueblo borgo italiano tradicional y rinde homenaje a las raíces italianas de la familia Catena. Los platos son preparados con ingredientes locales y de temporada que maridan mejor con esos vinos, la mayoría provenientes de la huerta orgánica ubicada al lado del restaurante.
