Una escapada de gastronomía y lujo en NIZUC Resort & Spa
Ubicado en la exclusiva zona de Punta Nizuc, dentro de una reserva natural de 12 hectáreas y sobre una hermosa playa de aguas turquesa se extienden 274 lujosas suites y villas en NIZUC Resort & Spa. Aquí se vive un mundo de exquisitos deleites culinarios rodeado de espacios abiertos, caminos serenos, vistas mágicas y relajados espejos de agua donde los huéspedes y visitantes pueden disfrutar de los platillos más únicos y exquisitos de la región. En Living Trendy te contamos todos los detalles de esta exclusiva, relajante y deliciosa experiencia.
NIZUC Resort & Spa pone gran énfasis en crear una experiencia culinaria innovadora rodeado de escenarios paradisíacos en un mismo lugar. Dirigido por un equipo internacional de chefs maestros, recorrimos las cocinas más tentadoras del mundo en los 6 restaurantes de firma de NIZUC.
Comenzamos por Ramona, el restaurante insignia donde se disfruta de una interpretación contemporánea de la gastronomía tradicional mexicana servida en un ambiente espectacular. Un rasgo distintivo de Ramona es el uso de productos y especias locales que crean versiones super modernas y originales de recetas tradicionales.
En Indochine, los intensos sabores de Oriente se combinan en un creativo y novedoso menú que captura la esencia de sus diversas culturas culinarias acompañado de una vista inigualable.
Terra Nostra, es un restaurante de cocina mediterránea donde se explora la rica herencia culinaria de la región. Las pastas caseras y las especialidades a la leña se preparan con ingredientes de temporada para brindar una experiencia gastronómica sencilla, pero perfecta.
La Punta Grill & Lounge, con su techo de paja y ambiente tropical, es el lugar perfecto para consentirse con un menú que incluye suculentos mariscos y finos cortes de carne asados a la perfección en la parrilla y servidos en un ambiente casual con vistas panorámicas del mar caribe.
NI ofrece una experiencia peruana con platillos llenos de sabores intensos. El extraordinario menú invita a saborear una rica mezcla de influencias culturales que crea una exquisita e inigualable selección de tiraditos y ceviches.
Café de La Playa ofrece un variado desayuno buffet con frutas frescas, jugos naturales, panecillos recién horneados, y deliciosos platillos preparados al momento, también cuenta “menú a la carta” y el tradicional Brunch Dominical lo que hará de su inicio del día algo sublime.
Además encontrarás otras experiencias como la Cava Dom Pérignon (dentro del restaurante Ramona), una cena especial que le transportará a través de los aromas y sabores del exquisito menú especialmente creado por el Chef Sylvain Desbois y maridado con la enigmática selección de Dom Pérignon.
Otra experiencia es la Cava Santo Tomás (en restaurante Terra Nostra) cuyo recorrido culinario por la cocina fusión Baja-Med está perfectamente maridado con una magnifica selección de vinos Mexicanos, Bodegas Santo Tomás de Baja California, una de las más antiguas del continente americano. Sin duda, una fascinante combinación de sabores y texturas.
Cabe destacar que NIZUC Resort & Spa ya ofrece cocina Kosher e instalaciones especializadas e independientes con una selección de alimentos certificados por KMD Kosher Magén David, Kurson Kosher y lácteos D Cholov Yisroel preparados bajo los más altos estándares de supervisión por un Rabino y Mashgiach.
Los amantes de la mixología también encontrarán Havana Lounge, un lounge inspirado en Cuba que sirve rones caribeños y puros y Bar A-Kan, un sofisticado escondite frente al mar con espectaculares vistas que ofrece exclusivos cocteles de la casa. Sin duda, un universo de opciones y experiencias gastronómicas por descubrir donde el verdadero lujo se une a cada bocado.
Para más información restaurant@nizuc.com | 998-8915700 | Instagram: nizucresort
