Estero, el nuevo restaurante de La Casa de la Playa
El chef Virgilio Martínez da vida a su nuevo concepto Estero que oficialmente ha abierto sus puertas en el reconocido hotel boutique La Casa de la Playa. Grupo Xcaret suma a su exclusiva oferta un nuevo concepto gastronómico que une la cocina peruana con la
Xaak: cocina contemporánea en Hotel Xcaret Arte
Con la majestuosa arquitectura eco-integradora y rodeado de la atmósfera natural incomparable de Hotel Xcaret Arte, emerge Xaak una vibrante experiencia gastronómica única en el Caribe mexicano. El menú de Xaak, encabezado por 5 chefs del Colectivo Gastronómico, es de 7 tiempos y se
Ha´y Chino Poblano de Hoteles Xcaret forman parte de la Guía México Gastronómico 2022
En el marco de la Guía México Gastronómico 2022, llevada a cabo en la ciudad de Acapulco Guerrero, dos restaurantes de Hoteles Xcaret, Ha´y Chino Poblano, fueron seleccionados para formar parte de los 250 mejores restaurantes del país en la edición
Miguel Bautista: la cocina vegana a otro nivel
El reconocido chef Miguel Bautista llevó la comida vegana a un nivel de vanguardia. En entrevista con Living Trendy conocemos su historia, estilo y todos los detalles de la creación del icónico restaurante BIO. 1.) ¿Cuál fue tu primer acercamiento con
