Miguel Bautista: la cocina vegana a otro nivel
El reconocido chef Miguel Bautista llevó la comida vegana a un nivel de vanguardia. En entrevista con Living Trendy conocemos su historia, estilo y todos los detalles de la creación del icónico restaurante BIO. 1.) ¿Cuál fue tu primer acercamiento con
Alt-Steak, el primer filete vegano impreso en 3D llega al fine dining
Como sabemos, a industria de la ganadería tiene un enorme impacto ambiental negativo debido a que ocupa casi el 30% de la superficie terrestre disponible y es responsable del 18% de todas las emisiones de CO2 globales.Hoy te contamos acerca
Todo sobre el Vegan Fashion Week 2021
La tercera edición de Vegan Fashion Week buscó conjugar la exploración de los desafíos que enfrenta el planeta con una creatividad consciente
Horizn Studios crea equipaje vegano y biodegradable
El turismo sostenible ya es una realidad. Cada vez más personas buscan hospedarse en hoteles ecofriendly y vacacionar en lugares en donde haya un respeto por el medioambiente. Sin embargo, esto también debería extenderse a otro tipo de productos que
